さてさて、実に10日以上のご無沙汰です。
いいのかな、こんなんで・・・
というのはさておき。
今回はフォーカルストアさん(Focal Store)主催の焼肉会に呼んでいただいたので参加してきました!
今回の焼肉企画は4/1にオープンしたお店、格之進Rさんで目の前で牛肉ブロックが解体されていくところを見ながら焼肉!
っていう超豪華な企画。
いやいや、呼んでもらえて良かったww
格之進R (港区六本木)
格之進R かくのしんあーる – 六本木/焼肉、焼き肉
グルメ取寄、丑舎格之進の黒毛和牛のギフト販売
解体ショーは今回特別みたいで、特設台が設置されてのイベント。
USTで解体の様子はダダ漏れもされてたみたいなんで、その光景はこちらから。
focal_event 04/23/10 05:08AM, focal_event 04/23/10 05:08AM focalstore on USTREAM.
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今回目の前で解体していただいたお肉は腕の部分がメイン。
ミスジ、サンカク、コサンカク、トウガラシと前に浜松町で一人1万越えした焼肉を思い出させるラインナップw
牛は血統書付きで、ちゃんと名前も付いてました。なんだっけ?w
さて、肝心な肉ですが。
どうだこんちくしょう!ってぐらい肉肉w
特に一番最初の一番いいミスジ部分の刺身、これがもー。
トロですわ!トロ!
あとのお肉は焼きなんですけどもうね、もうね。
サンカク、ミスジ、トウガラシともー焼くのがもったいないぐらいの肉。
それを表面だけ焼き目を付けるだけでガッっと!
薄い肉は片面焼き目付けるだけでガッっと!!
テラうまー!!
いやぶっちゃけ、この値段で本当にいいのか?ってぐらいの企画。
(いいのかな?ほんとに。)
締めの冷麺が、かなり旨い。これビックリ。
すごいコシの有る麺で、個人的にはこれでピビン麺が食べたかったかもかも。
あ、そうそう。
今回お店からのサービスでミスジから取り除いた筋の部分、これを3名分ジャンケン大会で争奪ってなったんですが。
また勝たせていただいちゃいましたw
年末辺りからオフ会でかなりの高確率でプレゼントを貰っている気がww
今日の夕飯に美味しく戴きました!うまかた。
このお店、普段だとどのぐらいの予算なんだろう・・・(汗
フォーカルさん美味しい企画をありがとうございましたー!
今度サボテンねw
格之進R (港区六本木)
格之進R かくのしんあーる – 六本木/焼肉、焼き肉
グルメ取寄、丑舎格之進の黒毛和牛のギフト販売
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