月曜日にいつもの面子で新橋DRY DOCKに飲みに行ったんですが、
この間の亀戸ホルモン(ほ、ほ、ほ、ホルモンヌゥァ! @ 亀戸ホルモン)スピンオフ企画について話をしていたところ。
「恵比寿だったら他にもホルモンの美味しいところあるよ?」
っていう話が。
じゃ、それ明日ね!っていうことで早速行って来ました。
・・・火曜日にw
ベコヒラ (渋谷区恵比寿 恵比寿横丁内)
ベコヒラ – 恵比寿/牛料理、ホルモン、居酒屋、もつ
モツの店だと聞かされていたんですが、牛タンのお店w
モツ的なものはシロコロがありました。がメインは牛タン。
っていうか牛タン全然OKでしょ!ありでしょ、あり!w
お店は自分で焼くのではなく、お店の人がカウンターで焼いてくれるスタイル。
ちょうど網の目の前の席に座ったので、自分で焼いてるのとほぼ差がなかったですけどw
まずは生もの系でレバ刺しとタン刺し。
レバーはブリブリしていてレバーが苦手な人にはちょっと厳しいかもしれないけど、好きな人には最高。
タン刺しはワサビ醤油で食べるんですが
旨い。脂が口で溶ける!
この間格之進でもミスジの刺身を食べましたが、コストパフォーマンス的にはこれ有り!
シロコロもお店の人が焼いてくれて沢山のネギと一緒に。
一番最後は日替わりメニューで、
タン芯の炙りにネギ油をかけたネギを乗せたもの
手間がかかるから日替わりなのかもしれませんが、このネギ油とタンが最高に旨かった。
サッパリとしてるんだけど、ネギ油でコッテリ感が増されて、そしてタン芯の歯ごたえ。
ほんっと、これ日替わりじゃなくて隠しメニューでいいから出してくださいw
恵比寿横丁、なんか昔のスーパーの跡地に作られたらしく、細長いところに露店がひしめいているような。
昭和ーって感じの飲み屋街でなかなかいい感じ。
ほかにも美味しそうな店があるようなので、ちょっとまた行ってみなくては!!w
っていうか亀戸ホルモンスピンオフ企画もせねばw
ベコヒラ (渋谷区恵比寿 恵比寿横丁内)
ベコヒラ – 恵比寿/牛料理、ホルモン、居酒屋、もつ
コメント
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